Die Speisekarte unseres Restaurants in Wien

kulinarische Highlights aus zwei Welten

In unseren Speisen verbinden sich mediterrane Einflüsse und bodenständige Wiener Kochtradition zu einer exzellenten kulinarischen Mischung. Freuen Sie sich auf Leckerbissen wie Wildschweinbraten, Erdäpfelroulade, mediterranen Burger, Original Wiener Schnitzel, Quinoa-Gemüsepfanne und eine Vielzahl an weiteren schmackhaften Gerichten! Unsere Speisekarte wird saisonal aktualisiert und bietet einen Querschnitt aus zwei Kochtraditionen.

Tatarenhüte Restaurant Wien

Tatarenhüte

Als ganz besonderes Highlight gelten unsere beliebten Tatarenhüte. Dabei wird eine ausgewählte Fleischvariation in einem auf Kohlen glühenden Hut direkt am Tisch serviert, wo Sie sich Ihr Fleisch selbst anbraten können.

Dazu reichen wir jede Menge Beilagen wie Erdäpfel, Salate, Saucen und Brot. Lassen Sie sich dieses außergewöhnliche kulinarische Erlebnis nicht entgehen und bestellen Sie einen Tatarenhut für nur 25 € pro Person (Reservierung bis spätestens einen Tag vor Wunschtermin).

Vorspeisen

  • Beef Tartare

    € 14,50

    Lungenbraten frisch gehackt auf Avocadocreme mit roter Zwiebel, Kapern, Butter und Hausbrot

  • Gegrillter Bio-Ziegenkäse

    € 12,90

    auf Blattsalat mit Himbeerdressing und Nüssen

  • Riesengarnelen 5 Stk.

    € 13,50

    in Olivenpl, Knioblauch und Chili gebraten mit Petersilie und Hausbrot

  • Mediterraner Vorspeisenteller

    € 13,90

    Spezialitätenvariation aus dem Herzen des Balkans Luftgetrocknete Fleischsorten, Käse, Ajvar, Oliven und Ciabatta

  • Hausgemachte Erdäpfelchips

    € 5,90

    mit Guacamole

Suppen

  • Kräftige Rindsuppe

    € 4,90

    mit Frittaten oder Leberknödel

  • Fischsuppe

    € 9,90

    nach Art des Hauses mit Hausbrot

  • Tomatencremesuppe

    € 5,50

    mit Reis

Für den kleinen Hunger

  • Feuerfleck

    €10,90

    mit Speck, Käse und Lauch

  • Feuerfleck

    € 11,90

    mit Rohschinken, Lauch und Cherrytomaten

  • Feuerfleck

    € 8,90

    mit Schafkäse, Erdbeeren und Rucola

  • Feuerfleck "vegetarisch"

    € 9,90

    mit Käse, Tomaten und Rucola

Hauptspeisen "Die Klassiker"

  • Original Wiener Schnitzel

    € 22,90

    vom Kalb aus der Pfanne mit Erdäpfel-Rucolasalat und Preiselbeeren

  • Gebackenes Schnitzel vom Huhn

    € 15,50

    mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren

  • Das "Futterboden Cordon Bleu"

    € 16,90

    gefüllt mit herzhaftem Speck, Emmentaler, milden Pfefferoni, getrockneten Tomaten, Zwiebel und Champignons dazu Erdäpfelsalat

  • Zwiebelrostbraten

    € 20,50

    mit Braterdäpfel und Fächergurkerl und Röstzwiebel

  • Der "Futterbodenburger" vom Rind

    € 15,90

    mit hausgemachtem Brötchen, Speck, Cheddarkäse, Jalapenos, Rucola, Röstzwiebel, Tomaten, Essiggurkerl, BBQ-Sauce und Steak-House Pommes mit Ketchup

  • Chicken-Avocadoburger

    € 14,90

    mit pikantem Hühnerfilet, hausgemachtem Brötchen, Avocado, Zwiebel, Eisbergsalat, Tomatan, Kräutersauce, Steak-House Pommes und Ketchup

  • 1/2 ausgelöstes Backhendl

    € 16,50

    in Kürbiskernpanier mit Erdäpfel-Rucolasalat

  • Lammstelze

    € 19,90

    auf cremiger Polenta und buntem Gemüse

  • Krautrouladen (Sarma)

    € 10,90

    mit Rahm und Hausbrot

  • Überbackene Bohnen

    € 9,90

    im Tontopf mit pikanter Wurst und Hausbrot

  • Filetsteak vom Weiderind (200g)

    € 29,90

    auf buntem Gemüse und Trüffelpüree

  • Geröstete Kalbsleber

    € 16,50

    im Portweinsaft'l mit Kräuterpüree

  • Gegrillte Goldbrasse

    € 18,90

    im Ganzen mit Petersilerdäpfel, Kräuterbutter und Blattsalat

  • Gebratener Zander

    € 19,90

    auf Saisongemüse und Salzerdäpfel

  • Frisches Lachsfilet

    € 18,90

    auf Zucchini-Tomatenlinguini

  • Linguini

    € 20,50

    mit Garnelen und Miesmuscheln in Tomatensauce

Für den fleischlosen Genuss

  • Erdäpfelroulade

    € 11,90

    mit Pilzfüllung auf Blattspinat und brauner Butter

  • Flaumige Eiernockerln

    € 9,90

    mit Röstzwiebel und Eisbergsalat

  • Linguini

    € 9,90

    mit Spinat, Cherrytomaten und Pinienkernen

  • Veganes Gemüse-Linsencurry

    € 10,90

    mit Kokosmilch dazu Basmatireis

Für unsere kleinen Gäste

  • Gebackenes Hühnerschnitzel

    € 7,90

    mit Pommes und Ketchup

  • Butternockerln

    € 6,90

    mit Saft

Saison

  • Kürbis-Ingwercremesuppe

    € 6,50

    mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl

  • Kürbisspalten im Sesammantel

    € 12,90

    mit Knoblauch und Kernöldip

  • Kürbisgulasch

    € 11,90

    mit Salzerdäpfel und Rahm

  • Kürbisrisotto

    € 18,90

    mit Garnelen

  • Wildragout

    € 19,90

    mit Serviettenknödel, Apfelrotkraut und Preiselbeeren

  • Gebackenes Hirschschnitzel

    € 19,90

    mit Erdäpfel-Rucolasalat und Preiselbeeren

Nachspeisen

  • Wiener Kaiserschmarrn

    € 9,90

    mit Apfelmus

  • Schokokuchen

    € 8,90

    mit flüssigem Kern und Vanilleeis

  • Alt Wiener Apfelstrudel

    € 6,90

    mit Schlagobers

  • Karamelisiertes Topfensouflet

    € 6,90

    mit Kirschenröster und Vanilleeis

  • Somlauer Nockerl

    € 7,90

    mit Schokosauce und Schlagobers

  • Die Futterboden Dessertvariation für 2 Personen

    € 17,90

    lassen Sie sich überraschen

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