Sternstunden der mediterranen Küche im Restaurant Futterboden in Wien
Im Restaurant Futterboden in Wien erwarten Sie Highlights der mediterranen Küche und alte Klassiker. Unser Speisenangebot verleiht der bodenständigen Wiener Küche eine feine, mediterrane Note und verzaubert seine Gäste mit einer gelungenen kulinarischen Mischung aus Nord und Süd.
Über uns
Unser Restaurant befindet sich im „Futterboden“, einem alten Fuhrwerkhaus der vorigen Jahrhundertwende, das einst als Korn-, Heu- und Maisspeicher diente. Teile des alten Ziegelgewölbes sind noch im Original erhalten. Aber auch die Holzdielen und Dekorelemente betonen den gemütlich-urigen Charakter unserer Gaststube.
Zoran Mrkovski – Koch und Kellner aus Leidenschaft
Firmenchef Zoran Mrkovski, seit vielen Jahren als Koch und Kellner tätig, hat sich mit der Eröffnung des Futterbodens den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Nach dem Motto „Wiener Küche küsst mediterrane“ zaubert er seinen Gästen in Form einer Neuinterpretation klassischer Gerichte die Essenz der beiden kulinarischen Welten auf den Teller. Qualität und Regionalität haben dabei oberste Priorität, weshalb er bei der Produktauswahl auf kurze Lieferketten und kontrollierte Hersteller setzt. Tauchen Sie ein in die Welt der mediterranen Küche und lassen Sie es sich schmecken bei uns im Futterboden in Wien!
